Zgrzewarka do folii spożywczej to obecnie niezbędne wyposażenie dla gastronomii. Urządzenia do zgrzewu są przeznaczone do zgrzewania tacek we wszelkiego rodzaju zakładach gastronomicznych. Konstrukcja zgrzewarek opiera się na stali nierdzewnej szczotkowanej AISI 304, która zapewnia trwałość i odporność na korozję. Rączka wykonana z odpornego na uszkodzenia tworzywa izoluje je od wysokich temperatur oraz ułatwia obsługę.
Pokrywa urządzenia posiada system AD-PRESSURE amortyzujący docisk. Reguluje on siłę docisku jednorazowego pojemnika garmażeryjnego do płyty grzewczej, likwidując szczeliny, wycieki i chroniąc przed pęknięciami opakowań. Dzięki temu zgrzewarka pozwala na uzyskanie idealnego połączenia folii z tacą, zapewniając odpowiednią ochronę potrawy przed wpływem powietrza i wilgoci. Zgrzewarki wyposażone są również w:
- automatycznie wysuwaną gilotynę do odcinania folii,
- napinacz folii dla szybkiego montażu,
- potrójną powłokę teflonu na powierzchni zgrzewającej,
- regulację temperatury i zabezpieczenia,
- antypoślizgowe nóżki,
- wypinany przewód zasilający.
